А что делать если тебе закатили истерику, а ты не знаешь из-за чего?

если и вправду истерика, то лучше просто послушать в интересных местах позадавать вопросов. Можно узнать много интересного и заодно узнать из за чего.  

у всего есть причина

Сама придумала - сама обиделась?
Ну, сначала нужно поорать в ответ, мол, чтобы она не подумала, что тебе всё равно, а потом сказать: "ну, прости, бэйбэ, ты же знаешь я дурак, не понимаю, что ты во мне нашла..", и так далее, когда она говорит ещё потом, надо "поддакивать", а дальше всё должно разрулиться.

тоже самое сделай

подождать до ее окончания. тока потом не надо задавать вопросы, типа, "а что случилась?" - рецидив обеспечен.