Если для исправления подчерка, вместо прописи, попрошу ребенка обводить нарисованные "колиграфическим" моим, тексты профессора, это не навредит?

    текстам навредит реально, но он "по дороге" может еще что-то новое узнать от туда .))
ты ему лучше кАЛлиграфическим почерком об самолетах/пароходах/моделях или роботах, в конце концев. Каждому свое интересно!
... или по истории, литературе, родному языку и т.п. Т.е. если отстает по литературе, то "писать" ее.    

    Научиться очень аккуратно писать цифры тоже важно, а поэтому можно так и математику наверстывать  

если у тебя хороший почерк-нормально.есть спецы по почерку характер определяют...

Ребёнка нельзя заставлять изменить свой почерк-по почерку так-же можно и определяют характер и способности человека. Вывод делай Интерисовашка сама, что для этого необходимо.