Зачем в нарвесене всегда спрашивают, какой именно у меня кофе (и прям такой акцент на этом делают), если все виды стоят одинаково? Неужели ради точной статистики продаж?

Для учета продукта. по разному ингридиенты расходуются, где-то нужно молоко, где-то нет итп

Меня это тоже бесит, вот не знаю спросить надо.
Мож информация для чека...

не только для чека. для собственного уведомления. они спрашивают какой, ты говоришь белый, ага... значит уже сливки уходят, потом по программе смотришь что у тебя в аппарате осталось на две порции сливок, уже знаешь заранее, не паришься, пошёл заполнил. ну и для бухгалтерии )

Для бухгалтерии. Чтобы знать что продали столько-то обычного кофе, столько-то со сливками.