Какая работа лучше: где оч весело, но мало и с задержками платят или на которую ходишь с нежеланием, но платят норм?

Menja ne kosnulsja... obeshajut daze skoro esjo povisetj zarplatu! :)

Значит так. Там очень много нюансов, а ты сам то еще в море или уже на суше, это тоже важно!
1) Определи ты ходил от лит. компании, это круинг (у них обычно за душой, только стол, стул и печатная машинка) или это судовладелец.
2) Есть ли еще народ кому не выдали запрату. (при подачи коллективного требования (иска), более возможен положительный исход).
А дальше:
1) Проверь все бумаги! У тебя должен быть контрак в котором все четко прописано, как и каким образом ты будешь получать зарюплату.
2) Ты должен иметь на руках документы которые подтверждают, когда и как ты получал деньги. (Если на счет в банк, то все легко и просто, если же во время рейса то обычно у тебя толжна быть распечатка подписанная тобой и капитаном или ответственным лицом со стороны судна).

Следующий шаг такой.
.Пишешь офиц. письмо с уточнением всех деталей.
.Отправляешь по эл.почте (это для начала) что-бы получить офиц. ответ.
.Чаще всего у моряков есть профсоюзы (надеюсь ты член хоть какого-то) можно сходить к ним на консультацию
.Последний шаг это конечно суд, арест имущества обычно как то действует на них))) но надеюсь до этого не дойдет.( Если нужны толковы ребята, адвокаты, то пиши на мыло я тебе скину их контакты

P.S.
А вообще это палка двух концов, лучше до суда дело не доводить. Тут очень важно сколько денег они тебе должны, что бы не получилось, что деньги через суд ты получил, но после уже уйти от этой комп. в море не можешь, попал у них в черный список.

А кому щас много платят?врачам?учителям?

В муниципальную полицию попробуй.

открой своё дело и торчи  

Командировки, естественно.

Просто так упрекать - бред. Или посоветуй что-то дельное, или это глупо.

Работаю на железной дороге, 12 часов в сутки, занимаюсь дома (в наличие гантели) ничего, не помираю, главное захотеть.

Да дома все равно делать нечего. Лучше на работу ходить.