20 Какой подход к бизнесу в Латвии имеет больше шансов на выживание, "С миру по нитке" и брать количеством или "Дорого и эксклюзивно" и брать качеством?

Не важен подход,важно чтобы Вы идею чувствовали "кончиками пальцев" или хотя бы в начале изучили ее.
Вообще конкурировать массовыми продуктами довольно сложно,так как небольшой рынок преимущественно основные сектора массовости заняты крупными сетями.
Может быть что-то дешевое,но в какой- то узкой нише.
Если почитать форбс,то большинство латвийских молодых предпринимателей делают акцент на эксклюзивности и на экспорте, так как больше добавочная стоимость.
Впрочем,то что дано Вам,не дано другим.

смотря, что за бизнес если тарговля то точно  "С миру по нитке", т.к. люди бедные, денег на дорагой бренд нет!

тот подход при котором риски заранее рассчитаны, рынок изучен от и до.  однозначно тут не ответишь.

по нитке-богатых мало и они покупают в проверенных местах-привычка-они не сорят деньгами...