Как в русском Windows'e, можно поставить латышский язык, но так чтобы он сочетался с клавиатурой, а не буквы в разброс?!

Когда добавляешь латышский надо в нижней выкидной менюшке (Keyboard Layot) выбирать: Latvian (QWERTY)

локация (регион) - Латвия

Настройки клавиатуры - LV - Latvian (QWERTY)

там не только латышский, но и пару настроек для домашнего компьютера - советую всем.
(скачайте файл регистра и под правами администратора откройте двойным щелчком)