Как через какую программу можно стереть строку в pdf-файле?(Конвертируй в ворд и потом обратно не подходит.Все коверкается.)

Не буду утверждать категорично , но думаю только через ворд. Коверкается , значит ошибку делаешь.

попробуй pdf xchanger, только потом вроде из надо по новой в pdf расспечетывать надо было, иначе он не хотел сохранять измененния.

В фотошопе можно стереть.