Лучший ответ
-
9 0
Питер Вайль 7 (58256)5511409 9 лет
Мясо становится кислым из-за того, что пропитывается конденсатом если его на долго оставить в остывающей коптильне.
Ответы
-
-
1 0
Ой-ля-ля 7 (42243)313106 9 лет
В копченое мясо повадились добавлять такой консервант, как лимонную кислоту Е 330. Скорее всего чересчур пересыпали именно ее
Посмотри на этикетке.
-
-
-
0 0
lojcin 7 (92201)34176797 9 лет
-это не качественная добавка которая создаёт впечатление вкуса копчёности(искусственный дым его называют в народе).
-
1 2
Цурюпа 7 (31073)928172 9 лет
Возможны 2 варианта:
1. Либо так специи отдаютпропитывается конденсатом2. Либо пропало.
Ты на срок годности смотрел?Скушал уже. :)Приятного аппетита. Возможно, что ты сегодня далеко от уборной комнаты не отойдешь.