Можно ли открыть карту, где будет валюта в LV и EUR ? Так чтобы на одной карте всё было ?

нет

> Или обязательно открывать два счёта с двумя картами ?

один мультивалютный счёт -- но две карты

> Ну и чтобы ограничений не было.

это вообще фантастика

Можно

один банк, 2 счёта) обычный и валютный, но вот насчёт карты фиг знает, у меня опен обычная, она латы распознаёт, а вот с евро не дружит

Нет. Можно открыть или, сделать уже имеющийся счет, мультивалютным - на одном счете держать деньги в разной валюте. Карточка же привязана только к одной валюте ( у нас это лат) - тоесть, используя карту, все равно будут сниматься латы. К примеру, у меня на счету есть латы, евро и жведские кроны, я поехал в Швецию и что-то покупая, все равно снимаются латы, а не кроны.

Можно в Ханса банке открыть мульте валютный счет!Там будет не только EURO но и много других доступных валют