"Например, Леонардо да Винчи он известен всем. Кто-то при его имени вспоминает про его чертежи различных изобретений " помогите переделать первое предложение?

Если оставить твой вариант, тогда надо так писать: "Например, Леонардо да Винчи - он известен всем.
Вообще, смотря в каком контексте. Я б скорее так написал: "Лернардо да Винчи, про которого слышал, наверное, каждый...".
Да и второе предложение тоже требует правки. Например: "Кто-то, услышав это имя, вспоминает...". Или так: "Кому-то он известен, как гениальный изобретатель, кому-то, как прекрасный художник, кому-то...".

Например, Леонардо да Винчи известен всем. Кто-то  вспоминает чертежи его различных изобретений.

Например, великий Леонардо Да Винчи. Только одно упоминание его имени, вызывает у собеседника целый ряд ассоциаций о изобретениях, далеко опередивших своё время.

Гражданин Леонардо, погоняло-из Винче, известный синдикат в мировой истории.

он скульптор,ученый,поэт,я бы сказал мыслитель и новатор.такими людьми гордится земля...