Ну не вышло мне из за травмы пойти по грибы - Может угостишь меня грибным супом или картошкой с грибной подливой?

белые уже продают по 50 лс за кило    места не выдаем, но еще не ездили

можно....

вот тут

Суп с маринованными грибами

В кастрюлю с кипящей водой засыпать пшено, добавить лук и варить до полуготовности крупы. Потом положить картофель, нарезанный кусочками, и варить до готовности. Перед концом варки добавить маринованные грибы, нарезанные соломкой. Суп заправить маслом, посолить и кипятить 5-10 минут.

Нам понадобится:

На 400г маринованных грибов - 400г картофеле, 60г крупы, 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла-Соль по вкусу.

Чайный гриб это плесень. Попробуй ещё и с хлебной плесени суп свари.

это смотря какой соус. может быть соус с хреном, а может быть и хреновый

Гаркалне. Но возле Огре в этом году грибов не очень - слышал от коллеги, что там живет. Сам тоже ходил в Гаркалне и Яунциемсе, белых нашел пару штук, лисичек 2 раза по корзине набрал, в самый последний раз (месяц назад) не было ничего, кроме маслят, их набрал половину корзинки. В этом году больше не пойду. В прошлом году было влажно, в это время шампиньонов было как воды, набирал по 3-4 корзинки и делал грибную икру с чесночком, няма.

Даже очень

и c луком... и со сметанкою потом...


но вообще я тут как-то делал свинину с лисичками и кабачками - тушеная... тож вкуснятина

Если грибы с картошкой, то картошки меньше, если картошка с грибами, то грибов меньше ))

Сарказм?xD

Отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке-яйце-сухарях. Обжарить с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону выложить грибы, жаренные с луком и сметаной. Посыпать сыром. Накрыть крышкой, пока не расплавится сыр.