Лучший ответ

    1.  0 0

    Неандерталец 4 (2291)37 11 лет  

    Насыпаешь клюкву в дуршлаг, ставишь его на кастрюлю с кипящей водой и предварительно заложенной в неё, нарезанной кубиками с гранью 1,5 см грушей так, чтобы половина дуршлага была погружена в воду. Провариваешь минуту, и толкушкой разминаешь клюкву так, чтобы в дуршлаге остался жмых, а клюквенный сок размешался с водой. Дуршлаг со жмыхом снимаешь, добавляешь по вкусу сахар, остужаешь, и запиваешь всем этим делом кусочки дыни. Про компот из дыни я никогда ничего не слышал, думаю, что если её отварить, то термообработка просто уничтожит её тонкий аромат. Разумеется если это конечно азиатская, узбекская ДЫНЯ, а не испанская дынька.

Ответы

    1.  1 0

    Sardanapalm (51) 2 (387)12 11 лет  

    Компот только из клюквы, рецепт произвольный, испортить невозможно! Груши съесть! Из дыни варенье! 10 минут в кипящем сахарном сиропе и зимой за уши не оттащишь!

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system