После перезагрузки компа слетает на мой взгляд драйвер видеокарты Nvidia. Но если установить драйверы по новой, и при этом не перезагружать компьютер, игры работают. Что это и как с этим бороться?

инсталлируй драйвера в SAFE MODE режиме и потом RESTART

заюзай DDU чтоб драйвера переставить

Мало подробностей.

Очевидно, искать проблему в надо изменениях, которые происходят в Windows во время перезагрузки.
"Драйвер слетает" - такого никогда не видел. Будет разумнее счесть, что что-то на него негативно влияет, отключает его, заменяет или удаляет.
Теперь найди это что-то и избавься от этого. (используй гугл для поиска похожий проблем у других людей)

Mission acomplished.