Лучший ответ
-
3 0
nasjuk777 7 (35777)527180 12 лет
Самое главное - взбить густую белковую пену. И сахар добавляешь в самом конце.
Венчиком придётся бить до посинения, если хочешь добиться желаемого результата =)
Выглядеть должно, как будто вместо белков взбитые сливки сливки.
http://www.kakprosto.ru/kak-15640-kak-prigotovit-beze-v-domashnih-usloviyah
Ответы
-
1 0
mokolowka 3 (935)929 12 лет
чтоб белки получились крепкими по консистенции, нужно посуду с белками поставить в холодную воду - так и взбивать. а сахар тонкой струйкой добавлять. должно получиться
-
-