Почему в обменниках не принимают центы?Никто не хочет возится..Но ведь они не имеют права..должны принимать!

Должны только дети родителям. За то, что родили и вырастили.
В твоем случае, продавец имеет право отказать в покупке-продаже. А если покупателя что-то не устраивает - он имеет право обратится в центр по защите прав потребителя. И вот там ему (покупателю) объяснят, что обменники ничего тебе не должны, а мелочь можно менять в банках  и по жутко невыгодному курсу. В итоге получится где-то 30% (в лучшем случае 50%) от суммы в монетах.

всегда принимали только купюры. Они тебе ничего не должны. есть такие кто принимают монеты евро за пол цены, а так только купюры

Никто вам ничего не должен.
Just a business, такова селяви.