Ответы

    1.  2 0

    Rigonda (46) 7 (74527)41184 9 лет  

    уф,неа,
    я душу вкладываю,и такое заделаю,
    что потом спроси как?
    Не отвечю...:)

    1.  1 0

    kajfat (34) 6 (12140)3931 9 лет  

    если новое то в книгах такого не найдешь=)
    так что сам мудрю

    1.  1 0

    JustBeYourself 7 (22325)645145 9 лет  

    Прочитать прочитаю,но получиться не так и вкуснее :)

    1.  1 0

    oksikus 6 (16593)33091 9 лет  

    Сама намухлюю, но получаетса вкусненько.

    1.  0 0

    Irewka 5 (4087)127 9 лет  

    sovetami

    1.  0 0

    fasat 6 (8999)31742 9 лет  

    bila bi s cego , ruki +fantazija

    1.  0 0

    ambulance 4 (1563)24 9 лет  

    если совсем новое и первый раз готовлю, то набор продуктов надо подсмотреть и узнать примерно как готовиться, а в последующие разы на свое усмотрение делаю =)

    1.  0 0

    Partymaks 6 (9835)31332 9 лет  

    эксперементирую с сочетаниями вкусов,например (тушёные ананасы с сыром ) Ж)

    1.  0 0

    babanadja 4 (1971)24 9 лет  

    ni4em nepolzujusj , poljet fantaciji,ruki kotorije rastut ot kuda nado,i 4uvstvo vkusa

Похожие вопросы

  • Какое блюдо вам кажется очень сложным в приготовлении?
    Мусака


    Подготовка продуктов: 15 минут (наглое вранье!)
    6-8 порций
    Продукты::
    3 крупных баклажана
    растительное масло для жарки
    1 большая луковица, нарезанная кубиками
    500 г мясного фарша
    3 яйца, разделенных на белки и желтки
    1 спелый помидор, нарезанный кубиками
    1/2 стакана мелко нарезанной зелени петрушки
    2 столовые ложки панировочных сухарей
    соль и черный перец
    50 г кедровых орешков
    3 столовые ложки муки
    форма размером 27х30



    Способ приготовления::
    1. Нарезаем баклажаны ломтями по длине(кружками?), солим и оставляем на полчаса, чтобы удалить горечь. (фигня, необязательно, нужно потом очень хорошо промыть баклажаны)Тем временем нагреваем растительное масло в сковороде и обжариваем лук. Снимаем с огня.
    2. Нагреваем растительное масло для глубокой жарки. (Что такое глубокая жарка? Просто налили масла побольше) Смываем соль (смываем!!! А не просто слегка полощем!) соль с баклажанов и обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем ломти баклажанов в глубоком масле и складываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишек жира.
    3. Хорошенько смешиваем в миске фарш, два желтка, жареный лук, помидор, петрушку, панировочные сухари, соль и перец. Нагреваем духовку до средней температуры (180 градусов).
    4. Выкладываем на форму две трети баклажанов, сверху кладем мясную начинку. Посыпаем кедровыми орешками (ну не было, что делать?!) и покрываем сверху оставшимися ломтями баклажанов.
    5. Слегка взбиваем белки, добавляем к ним оставшийся желток, осторожно вводим муку, солим и перчим. Покрываем полученной смесью баклажаны и запекаем примерно 40 минут.
    Успеха!

  • как относитесь а пасте? может у кого есть свои рецепты приготовления этого блюда?
    ...все дело в соусе,а остальное уже вариации:самый первый(основа) это-в  оливковом масле(в крайнем случае растительное без запаха) обжарить чеснок.Все остальные соусы можешь на этой основе фантазировать...Добавляй,смешивай...Ну и Пармезан обязательно!Приятного аппетита!
  • При приготовлении каких блюд используют томатный сок?
    Кровавая Мэри   Сангрита ещё...
    Фасоль, допустим, с томатным соком. Томатный суп, реже - гаспаччо (вкуснейшая вещь, кстати!). Суп лечо с томатным соком - в общем, много видов супов. Часто используется в составе ингредиентов для приготовления подливки к гарниру и мясу.
    Ммм.. Давненько я не пил томатного сока, даже захотелось...
  • Какое ваше любимое блюдо собственного приготовления?)
    пицца пицца пицца
  • Самые необычные блюда собственного приготовления?
    Я съел собственноручно зажаренную на костре сову. Это ужасно. Но это правда.
  • Какое изысканное блюдо проще всего в приготовлении?
    Феттучине с цукини, помидорами и фетой

    300 г цуккини
    4 спелых помидора
    2 зубчика чеснока
    300 г феттучине
    150 г сыра фета
    2 ст. л. оливкового масла
    сок 1 лимона
    соль, черный молотый перец
    Время приготовления блюда: 30 мин.

    Порций: 4

    Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, 2 ст. л. отвара сохранить. Цукини вымыть и нарезать полукружиями. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Разогреть в сотейнике оливковое масло, обжарить цукини и чеснок, 4 мин. Добавить помидоры и отвар из-под пасты, готовить 3 мин. Снять сотейник с огня, положить нарезанный кубиками сыр. Приправить лимонным соком, солью и перцем. Разложить феттучине по тарелкам и залить овощным соусом.

    Картофельное пюре с сыром

    450 г картофеля
    250 г тертого сыра полутвердых сортов
    1,5 ст. л. сливочного масла
    2 зубчика чеснока
    соль, перец
    Картофель очистить, крупно нарезать и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 20-25 мин. Воду слить, картофель размять в пюре. Чеснок очистить и нарезать ломтиками. Положить в сковороду вместе со сливочным маслом и готовить на маленьком огне 1 мин. Снять с огня, чеснок удалить, масло добавить в пюре и перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем. Положить в пюре горсть тертого сыра и энергично размешать. Продолжать выкладывать сыр порциями и энергично размешивать. Сразу подать к столу.

    Мятный клафути

    250 г сыра «Ярлсберг»
    1 красный сладкий перец
    2,5 ст. л. муки
    4 яйца
    900 мл молока
    1 ст. л. растительного масла
    2 ч. л. нарезанной свежей мяты
    1,5 ч. л. сушеных прованских трав
    1 ч. л. соли
    Время приготовления блюда: 1 час 35 мин.

    Порций: 6

    Разогреть духовку до 190 °С. Перец вымыть, обсушить, сбрызнуть растительным маслом и запечь в духовке, пока кожица не приобретет коричневый оттенок, 15-20 мин
  • приготовление какого блюда приносит вам наибольшее удовольствие?:) я вот..
    А я люблю котлетки готовить... Смешивать фарш со специями и мокрым хлубешком, лепить летающие тарелки и в сухари их, в сухари (: А потом на горячую сковородку... мммм (=
  • А как вам приготовление фирменного блюда "Дейли Спиноза"?
    Чем дальше - тем больше петросянии...
  • uncle ben's соусы используете при приготовлении блюд?
    нет, если что то подобное надо, сам обжариваю лучёк, паприку, помидоры, люблю запах приготовления свежей пиши
  • хочу подарить парню на БД блюдо собственного приготовления. что посоветуете приготовить??
    порежь куринную грудку тонкими пластами,посоли, обжарь слегка в масле с двух сторон, уложи в стеклянную посуду (или  что там у тебя усть для жарения в духовке), сверху слой долек консервированных персиков, все это обильно посыпь тертым сыром и в разогретую духовку, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет, и усЁ. Если все сделаешь правильно, парня своего за уши не оттащишь

Рейтинг@Mail.ru Ramblers Top100 Top.LV PULS.LV Professional rating system