Разве не выгоднее продавать электронику, пока ее еще можно продать, что бы добавить немного и купить новую модель?

В этом есть и плюсы и минусы.

Например, менять фотоаппарат каждый месяц - вполне выгодно. Аппарат не падает в цене, пользуемся хорошей моделью и деньги не теряем. Однако, есть большой минус - надо снова привыкать пользоваться новой моделью и так далее.

Для компьютера - аналогично, компьютер не падает в цене, однако всю информацию надо держать на съёмном носителе, для удобного перемещения с компьютера на компьютер и постоянно настраивать программы под себя.

С мобильниками - аналогично. Не бьёт по бумажнику, но надо привыкать к новой модели.

А если старая устраивает да и вполне дееспособная, то зачем же новую брать, лучше бы накопить и купить что то более нужное и полезное))

Смотря какая техника и для чего нужна. На мобилке по описанной в вопросе схеме я могу сэкономить немало, если телефон меня устраивает по всем параметрам (звонит - принимает вызов, есть будильник и калькулятор, к примеру), а он у меня уже 3-4 года.

Забываете про вариант, когда старый телефон остаётся так сказать про запас, мало ли новый потеряется.Тут и старенький родной телефончик пригодится.
У меня телефоны чаще теряются, чем сами выходят из строя. Поэтому всегда есть ещё один запасной.

Я покупаю не для  того, чтоб потом его продать и снова купить новый... Я покупаю для того, чтобы ПОЛЬЗОВАТЬСЯ!!! пока мне не надоест (а это надолго). И чаще всего обновляю тогда, когда девайс уже некорректно работает.
ЗЫ Что касается компьютеров, то я перестал тратить бабки на апгрейд по принципу "хочу самое крутое". Я мало играю в в современные игры (80% из них - гомно). А для того, во что играю,  данной конфигурации хватает за глаза =)