Те, кто пользуется Outlook'ом для проверки почты, скажите, письма сохраняются локально? Прямо в почтовом клиенте?

1. посмотри прогу http://www.hardvision.ru/index.php3?to=files&action=showFile&cid=2476&fid=2928
    сама не  использовала - так что не могу сказать как работает.. но вроде должна
    "Данная программа позволяет спрятать Outlook Express в трей, что довольно удобно - панель задач не загромождается еще одной программой. С менюшки программы можно проверить / отправить почту или создать новое письмо. "

2. посмотри так же прогу "Outlook Express Agent "
    Outlook Express Agent - вашему вниманию представляется небольшая программа для автоматического уведомления о поступлении новой почты на электронные адреса, которые указаны в настройках Microsoft Outlook Express.

100%тной гарантии работы не дам

Outlook это не просто менеджер почтовых сообщений, это возможность организации конференций, совещаний, огромное количество дополнительных функций, как "to-do list, различного рода напоминания, календари с чужими расписаниями и прочее что очень полезно, если речь идет о работе в крупных компаниях. К тому же, на outlook можно закинуть сразу несколько почтовых серверов. Да и сортировать все это дело удобнее. Плюс он совместим с другими офисными приложениями, так что можно довольно широко форматировать свое сообщение, вставлять excel'евские таблицы и так далее.

Узнай сервера Apollo (POP3 и SMTP), и пользуйся как и в Латвии

tools -> options -> в закладке other -> нажимай advanced options -> там кнопочка Add-In Manager

http://support.microsoft.com/kb/813514
Читайте, изучайте. С таким набором информации как-то особо не поможешь.

Если Outlook Express то
посмотреть где лежат папки Параметры/Обслуживание - Банк сообщений
Там должен лежать Входящие.dbx - это текущие входящие папки размер не большой так как пустые
И старые входящие.
Закрыть outlook
Переименовать старые в Входящие.dbx

Если старые папки охота подключить как подпапку, то сначала нужно создать подпапку,  потом переименовать на имя этой папки

Может надо в настройках найти галочку,которая позволит забирать почту по протоколу POP3?

Attach file или значок в виде скрепки