У меня были данные на жестком диске, упал на ноутбук горшок с цветком, комп полетел, поменяли жесткий диск,старый оставили,не выбросили. Возможно ли восстановить данные на старом жестком диске?

Где-то процентов 90, что 80-95% информации можно восстановить
Надо подключать, надо смотреть

Лучше свяжись с грамотным знакомым компьютерщиком, выйдет дешевле. Там просто бывает по несколько дней надо с него вычитывать информацию. На фирме не любят возиться с этим задёшево. Или зарубят ценник космический или откажут. А бывает сразу можно списать, за пару часов.. Как повезёт. Бывают случаи что и всё, абзац ) Без спец оборудования не считать. Или без спец манипуляций. Замена блока головок, контроллера и прочее. Но такое бывает довольно редко, обычно от удара просто головки чиркают об поверхность блинов и появляются нечитаемые области. Часть данных гибнет, но сам жёсткий компьютером определяется.

Можно попробовать, если он не совсем убитый.

Да.
Отнеси жёсткий диск в ремонт компьютеров и задай тот же вопрос им.

Можно, если сектора сильно не убиты