У меня 2 харда и если я буду делать формат при установке винды отформотируедца сразу 2 ?

нет, только один, который ты будешь форматировать

Один, а какой сам выбериш )

один, на который ставить будешь )

Только тот, который будешь. Если он разбит на две или более партиций, то только та, куда будешь устанавливать. И то, там будет спрашивать, поставить с форматированием или без.

Только Хард на котором Винда, но есть 2 варианта
Была 500ГБ разделёная на 3 части, на одной Винда - форматировалась только та часть
Сейчас у меня для Винды отдельный скоростной 40ГБ, 1ТБ разделён на 3 части, + 80ГБ как третий стоит