Лучший ответ
Ответы
-
-
1 0
Himonas 7 (36797)51346 10 лет
Ваш вопрос из серии: Какую диету скушать дополнительно, чтобы похудеть?
А серьёзно, последние 40 лет мой вес в пределах плюс-минус 5 кг. Кушаю всё подряд, и когда захочется, но не для того, чтобы покушать так, что дышать тяжело. При этом частенько прислушиваюсь к требованиям своего организма, который подсказывает = сегодня мне хочется борщ, а на другой день булочку с изюмом. Вот весь рецепт правильного моего питания с учетом того, что необходимо организму сегодня.
А такие случаи, как у некоторых ест, всего ничего, но вес не снижается или ест за троих и веса набрать не может = явное нарушение обмена веществ.
Многие забывают (или не знают) о том, что после 20-25 лет организму уже не надо кушать столько сколько в возрасте взросления. И после 40-45 лет тоже необходимость в еде снижается, особенно у людей не связанных с физическим трудом.
А 90% людей с лишним весом - это нажившие себе неправильный обмен веществ из-за неверного питания в какой-то период своей жизни.
Подробнее в моих блогах = Холестерин, Калорийность. -
0 0
Крейзи Энимал 6 (6857)21039 10 лет
соблюдаю строгую диету: на завтрак сало, на обед сало, на ужин сало
-
0 0
Jevgeny 6 (6505)33060 10 лет
Спортсмены должны есть очень много, что бы пополнять потраченные калории, энергию, быть в силе.
-
-
0 1
Цурюпа 7 (31073)928172 10 лет
Я горький шоколад люблю. Из сладкого люблю мороженое фламбе.
Рецепт тут: http://a-rina.ru/deserty/morozhenoe-flambe.html
Еще люблю фруктовые салаты. Нахожу у себя дома Всякие фрукты: яблоки, груши, виноград... Иногда в свое блюдо добавляю грецкий орех, только перед этим его нужно потолочь - вкуснее будет, и добавлять его чуть-чуть надо. Орех должен пикантность придать.
Еще люблю греческую мусаку. Была в Греции летом. Очень понравилось это блюдо. Даже рецепт взяла в одной таверне. Знаешь, ничего изысканного, но очень вкусно! Она представляет собой запечённые слои: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель. Иногда в мусаку добавляют кабачки, картофель или грибы.
Бывает 2х видов: мясной может быть и вегетарианской.
Вот рецепт:
1. Приготовить мясную начинку мусаки.
Фарш обжарить (обычно баранина) в разогретом масле, помешивая. Как только он и изменил цвет, добавить нарезанный кусочками лук и мелко нарезанный чеснок. Обжаривать с луком еще минуты 4-5.
Засыпать в фарш нарезанную петрушку. Посолить, поперчить. Влить томатное пюре и прогреть фарш в томате, чтобы масса хорошо пропиталась и загустела (выпарилась лишняя вода).
2. Приготовить овощную начинку для мусаки.
Баклажаны нарезать пластинками: отрезать кончики и первый кусочек вдоль (с кожурой) — их выбросить. Остальную часть баклажана нарезать на язычки вдоль (толщиной, примерно, в 0,5 см. Последний кусочек с кожурой снова выбросить.
Картошку почистить нарезать тонкими пластинками, примерно, в 3 мм — вдоль клубня (как баклажаны).
Обжарить баклажаны и картофель в масле (греки жарят в оливковом) до смягчения. Картошку для мусаки можно не обжаривать, а отварить целым клубнем почти до готовности, но так, чтобы она не рассыпалась в руках. И тогда уже нарезать пластинками. А баклажаны можно обжаривать не в сковороде, а смазать растительным маслом, выложить на противень и запечь в духовке (200 С) в течение 20 минут.
3. Приготовить сырный соус бешамель.
Развести в кастрюле сливочное масло. Выложить к ней муку и, активно помешивая, обжарить до золотистого цвета муки.
Влить в кастрюлю молоко. Немного мускатного ореха. Засыпать сыр. Все очень хорошо перемешать (кастрюля все еще на небольшом огне). Влить взбитые заранее яйца. Перемешать. Снять с огня.
4. Собрать ингредиенты мусаки в запеканку.
В большую, смазанную маслом форму выложить мусаку слоями:
А. Половину баклажанов, внахлест. Чуток подсолить;
Б. Картофель (половина). Подсолить;
В. Фарш в томате;
Г. Вторая половина картошки. Подсолить;
Д. Вторая половина баклажанов. Подсолить;
Г. Залить соусом бешамель.
5. Испечь мусаку в духовке
Выпекать мусаку в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов, примерно, 40 минут или 1 час. Готовность определять по застывшему и зарумянившемуся верху запеканки и сногсшибательным запахам из духовки.