как приготовить плов??

Кормишь барашка рисом до отвала и в духовку его....)

Ингредиенты: Около 300 г (можно больше) гуляша, или любого мяса, нарезанного кусочками.
1 довольно большая луковица.
1-2 довольно больших моркови.
1 стакан риса.
1-2 зубчика чеснока в оболочке.
Соль, пряности по вкусу.

Инструкции: Блюдо скорее на каждый день, но по вкусу вполне похоже на настоящий плов.

Вначале сварить рис "по-японски". Для этого нужно взять кастрюлю с плотной крышкой, чтобы не выходил пар. Я обматываю кастрюлю полотенцем. 1,5 стакана воды вскипятить. В кипящую воду положить 1 стакан промытого риса. Когда закипит, убавить огонь до минимума и, не открывая, (это очень важно!) прогреть на маленьком огне. Потом выключить огонь и оставить доходить без огня еще 15 мин. (За все это время ни в коем случае нельзя поднимать крышку, чтобы не ушел пар!) Получится рассыпчатый рис, отличный гарнир. Такой рис можно варить, положив в воду 1 чайную ложку сливочного масла и 0,5 бульонного кубика. Получится очень вкусно.

Пока рис варится, нужно в толстостенную сковороду с высокими бортами налить довольно много любого постного масла. Нашинковать лук. Когда масло раскалится, кинуть лук. Когда лук порозовеет, туда же кинуть натертую на крупной терке морковь. Когда морковь с луком немного обжарятся, туда же кусочки мяса. Обжарить все вместе, практически до готовности. Потом положить готовый рис, воткнуть несколько долек чеснока, не очщая кожуры, посолить, добавить пряностей по вкусу. Все вместе хорошенько прогреть-прожарить. Приготовление этого плова занимает у меня не больше 40 мин.

я делаю следующим образом, беру кастрюлю наливаю туда масла,закидываю туда нарезанное мясо,лук,морковь,чеснок,когда это всё обжаривается (до полу готовности), заливаю водой, засыпаю рис и накриваю крышкой, не перемешиваю,что бы с рисом что то не случилось:) когда рис впитает всю воду, плов готов

как приготовить плов по рецепту яишницы? - вот это вопрос.
а твой из разряда - ну ваще докотились...хотя может ты и про яишницу. то не знаешь

Рис-круглый.Мясо-желательно баранина.Можно свинину.Замочите изюм и курагу.Прмойте и замочите рис.
Масло растительное наливаем в чугунный чан или кастрюлю.Масло кипит-кидается лук.Много.Выжаривается лук и выбрасывается.Остается масло.В этом масле жарите морковь.Выжариваете-выбрасываете.В это масло,втянувшее в себя соки лука и моркови кидаете мясо.Хорошо обжарить до полуготовности и кинуть зиру,мускатный орех(молотый)немного,кориандр,душистый перец(горошек),черный перец(молотый)а к ним свежие лук и морковь.Все жарится-тушится.Добавляем чеснок порезанный колцами зубчиков  шесть.Кидается изюм и курага.Кидаем мелко нарезанный болгарский перец.Засыпаем рис без воды!Разравниваем по всей поверхности чтобы закрыть все мясо.Наливаем воду осторожно и не струей а как бы разбрызгивая.Просто струю воды направте на кухонную лопатку например или что нибудь плоское.Вода накрывает рис на три пальца.Медленный огонь.В центр рисовой массы всавить целую головку чеснока очищенную лишь поверхносно...Когда почти готово,в чан кинуть нарезанную кинзу,петрушку,укроп....Кажися все