Ответы

    1.  0 0

    ExtR (32) 5 (2895)1516 9 лет  

    Нарезать филе лосося кубиками, бекон жарить до образования хрустящей корочки, прибавить к нему лук и поджарить. Влить воду в кастрюлю, когда она закипит положить нарезанный картофель, поджаренный с луком бекон, рыбу и посолить.
    В конце варки добавить молоко, приправы и довести до кипения. Готовый суп посыпать зеленью.

Похожие вопросы

  • куда делися стёбние вопросы? а? и где все наши девочки стёбшицы?
    мы тута...но нас считают тупыми...
  • Вы любите глинтвейн?Удивите рецептом...
    Глинтвейн по-немецки

    Бутылку красного вина, 400 г воды, 100 г сахара с добавлением 5 г корицы и 10 г гвоздики нагреть до первого кипения, дать отстояться 10-15 минут. Процедить, добавить 100 г коньяка и разлить в предварительно подогретые бокалы или в стаканы с подстаканниками.Опустить в каждый бокал по кусочку лимона. Подавать горячим (75°-80°С).

    Глинтвейн по-болгарски

    Бутылку (0,75 л) столового красного вина, 200 г сахара, 200 г нарезанных кубикоми яблок, 15-20 зерен черного перца, 10 г гвоздики и 20 г корицы довести до кипения, снять с огня и дать на стояться минут 15. Затем процедить разлить по бокалам, положив в каждый по кусочку лимона и по нескольку кубиков яблок.Подать при температуре 75°-80°С.

    Глинтвейн "Шехерезада"

    1,5 л красного полусладкого вина влить в эмалированную посуду, растворить в нем 200 г сахара и нагреть, не доводя до кипения. Снять подогретую смесь, положить в нее специи: корицу и гвоздику на ваш вкус, добавить два лимона, порезанных ломтиками, влить 200 г коньяка и дать настояться 10-15 минут. Готовый глинтвейн разлить по чашкам.

    Русский глинтвейн

    Литр красного столового вина, 200 г сахара, 6-7 гвоздичек, небольшой кусочек корицы и немного молотого мускатного ореха - все вместе прокипятить.Подавать горячим.Рассчитано на 7-8 порций.
  • Любите ореховое варенье? Знаете рецепт?
    Да прикольное!Вот тебе рецепт:
    Ореховое варенье
    Рецепт орехового варенья 1способ
    Ингридиенты для приготовления орехового варенья

    На 1 кг грецких орехов:
    1,2 кг сахара
    10 штук гвоздики или кардамона
    1 лимон или 10 г лимонной кислоты.


    Рецепт приготовления орехового варенья

    Незрелые орехи замачивают на 2 суток в холодной воде, меняя ее 4 раза в день до тех пор, пока вода не перестанет окрашиваться. Затем орехи заливают известковой водой, чтобы вода покрывала их, и выдерживают в ней в течение 24 часов, пока орехи не приобретут темно-фиолетовый или почти черный цвет.

    Известковую воду для замачивания орехов готовят следующим образом: 0,5 кг гашеной извес­ти заливают 5 л холодной воды, размешивают, дают отстояться, а прозрачный раствор исполь­зуется для замачивания орехов.

    После выдержки в известковой воде орехи промывать холодной водой до тех пор, пока во­да не станет бесцветной, после чего орехи нако­лоть, бланшировать в воде 15-20 минут. Затем охладить в холодной проточной воде и снова бланшировать в течение 20-30 минут и охладить.

    Подготовленные таким образом орехи по­грузить в горячий сахарный сироп, добавить ли­монный сок, гвоздику или кардамон и кипятить 5 минут, а через час снова кипятить 5 минут. Это повторить еще раз и затем варить 20—25 минут до готовности.

    Рецепт орехового варенья 2 способ


    Ингридиенты для приготовления орехового варенья


    На 100 штук грецких орехов
    2 кг сахара
    10 зерен гвоздики
    лимон.



    Рецепт приготовления орехового варенья

    Незрелые орехи очистить от покрывающей их верхней зеленой корочки и замочить на 2 суток в холодной воде, сменяя ее 3—4 раза в день.
    Затем, слив воду, на сутки залить орехи известковой водой, почаще их перемешивая.

    После этого орехи промыть холодной водой, проколоть каждый орех в нескольких местах вилкой и снова замочить в холодной воде на 2 суток. На б-й день орехи вынуть из холодной воды, опустить в кипящую воду и варить в течение 10 минут, а потом откинуть на сито.

    Сахарный песок смешать с 2 стаканами воды, вскипятить ее и снять пену. В полученный сироп положить орехи, гвоздику, добавить лимонный сок, прокипятить и снять с огня. Когда варенье остынет, вновь вскипятить его.
    Так повторить три раза, после чего варить до готовности. Известковая вода для замачивания орехов получается следующим образом: 1/2 кг гашеной извести залить 5 л холодной воды, раз­мешать, дать настояться в течение 3—4 часов и слить воду в другую посуду через марлю.
  • рецепт грибной подливы (которую вы любите)?
    отварные грибы (1,5 л.), лук (1 - 2 шт.), масло (3 ст. л.), мука (3 ст. л.), молоко или 10% сливки (5 дл.), брынза (100 гр.), соль (0,5 ч.л.), белый перец, укроп.
    Положить на сковороду, ополоснутые холодной водой грибы и выпарить воду. Затем добавить масло и мелко нарезанный лук и жарить помешивая несколько минут. Высыпать на грибы муку, немного помешать и залить холодным молоком, по желанию добавить тёртой брынзы. На медленном огне тушить 10 минут, под конец посолить и добавить перец. Посыпать мелко порезанным укропом, подавать желательно с горячим картофелем.

    или просто протушить шампиньоны со сметанкой,очень вкусно!
  • какую пасту любите? рецептом поделитесь?
    отвариваешь пасту)
    обжариваешь бекон
    делаешь соус из сливок (жирных) пармезан перетертый в порошок, желток.
    Пасту перемешиваешь в беконом, поливаешь соусом, сверху можешь посыпать сыром.
    получается что то типа пасты карбанары)
  • Любите ли вы сами готовить какое ваше фирменное блюдо ? РеЦепТ
    Ну когда есть хочется, готовить приходится :) Ну юл.до совершенно не фирменное, так просто салат с криветками, сделаю себе миску и сижу лопаю :) Лично я использую для его приготовления : сыр, кукурузу, свежые огурцы и помидоры, криветки и всё это заливаю майонезом и добовляю приправ типо вегетты :)  
  • что Вы любите больше всего готовить? рецепт расскажите?
    Я вообще не умею готовить,но могу заварить чай,не все так плохо.
  • Какой борщец вы любите? Может быть ваш рецепт чем-то отличается от стандартного?
    борщ готовлю сам, кому говорил рецепт не могут сделать такой же!!

    тут рецепт играет малую роль... зависит от того как ты его готовишь(внутренний твой мир)
  • А вы всегда готовите строго по рецепту или любите экспромт?
    экспромт) я ещё та фантазёрка, видела бы ты как я суп-шурпу варила по рецепту
  • какие вы умеете и любите кушать блюда, какие-нибудь необычные? подскажите рецепты
    krili6ki buffalo
    2-3kg kurinih krili6ek,pomitjkinutj v bol6uju misku posipatj obiljno 4ili,nateretj i ostavitj na 30min
    vzatj med 2-3 st.lozhki,razvesti kipjatkom
    nagretj duhovku do 250gradusov
    politj medovim sousom krili6ki,razme6atj vteretj,posolitj
    razlozhitj na protvenj smazanuju maslom
    postavitj v duhovku na 35-45min snizitj temperaturu do 180-200gr
    kogda budet zolotisto-kori4nevaja koro4ka vinutj i naslozhdaca =D
    mmmm njam njam...
    je6o gotovlju kuricu po vosto4nomu,zakusku iz svennih u6ek,rizotto s moreproduktami,krolika v slivo4no lukovom souse,utku v jablokah...jesli nado receptiki obra6ajsa v privat ;]

Рейтинг@Mail.ru Ramblers Top100 Top.LV PULS.LV Professional rating system