Lieku uz pannas gaļu, bet uzliekot to uz šķīvja tā izrādās par trešdaļu mazāka - kur šī trešdaļa izkūpēja?

Panna apēda :DD
Jau sen gaļa saraujas mīļo puisēn :DD

No 1kg jēlas gaļas tu beigās dabūsi ne vairāk kā 700g ceptas gaļas... vai varbūt 600g. Nesen kaut kur par to lasīju. Nekādas maģijas gan tajā visā nav.

Gaļā jau liela daļa ir olbaltumvielas,olbaltumvielas cepšanas laikā virs 75grādiem pazūd,un jā,iepriekš minētās taukvielas arī atsulojas un tādā veidā samazinās gaļas masa!

Oksideejas? :D T.i., sadeg, taa kaa DrDestroy ir taisniiba - gaisaa!

dala ir tauki, dala ir udens ko iepote veikala, lai galai butu svars!

tu nepadomaji,majas garins varbut est grib!     

Atmosfērā. Elpo dziļi!  

Hmmm, savā ziņā piekrītu Spindele's teiktajam, bet daļa jau tomēr ir tauki, kas paliek uz pannas..