Был в море от литовской компании. Уже месяц не приходят деньги, говорят что пока нету. Что можно предпринять и как заставить их заплатить?

Значит так. Там очень много нюансов, а ты сам то еще в море или уже на суше, это тоже важно!
1) Определи ты ходил от лит. компании, это круинг (у них обычно за душой, только стол, стул и печатная машинка) или это судовладелец.
2) Есть ли еще народ кому не выдали запрату. (при подачи коллективного требования (иска), более возможен положительный исход).
А дальше:
1) Проверь все бумаги! У тебя должен быть контрак в котором все четко прописано, как и каким образом ты будешь получать зарюплату.
2) Ты должен иметь на руках документы которые подтверждают, когда и как ты получал деньги. (Если на счет в банк, то все легко и просто, если же во время рейса то обычно у тебя толжна быть распечатка подписанная тобой и капитаном или ответственным лицом со стороны судна).

Следующий шаг такой.
.Пишешь офиц. письмо с уточнением всех деталей.
.Отправляешь по эл.почте (это для начала) что-бы получить офиц. ответ.
.Чаще всего у моряков есть профсоюзы (надеюсь ты член хоть какого-то) можно сходить к ним на консультацию
.Последний шаг это конечно суд, арест имущества обычно как то действует на них))) но надеюсь до этого не дойдет.( Если нужны толковы ребята, адвокаты, то пиши на мыло я тебе скину их контакты

P.S.
А вообще это палка двух концов, лучше до суда дело не доводить. Тут очень важно сколько денег они тебе должны, что бы не получилось, что деньги через суд ты получил, но после уже уйти от этой комп. в море не можешь, попал у них в черный список.

Если есть договор - можно много чего сделать. Если нет договора - то беда.

это кидок.пока ты тянешь с обращением ,компания переименуется или закроется.и тогда вообще ни чего не сделаешь