Где лучше покупать золотые изделия(В Елгаве желательно) ?

в домашних условиях для начала - методои Архимеда.
Если получится что-то около 19 г на куб. см. - проверить азотной кислотой. При пробе 500 и выше меток от кислоты не остается.
А далее - на пробирном камне (оборудование и методику можно спросить у ювелиров). Это должно дать наиболее достоверный результат.
Если допустимо растворение образца - можно испытать его в растворе цианистого натрия или калия - Au в них растворяется, а подделки - не всегда...

У меня дедушка ювелир, все что у меня есть его труд <3

http://www.goldengate.lv/rus/kakkupitj/

www.tavex.lv
По башке не дадут. Правда, купят по цене лома.

Никогда не покупала. Золото не ношу. В крайнем случае обращусь к маминой подруге- у неё свой магазинчик.
Хотя я не представляю себя в золоте- мне это кажется, что золото, особенно жёлтое, оно для бабушек.. Я не ношу много побрякушек вообще.

поставить пробу от 10 лат

Не заказывал.

Именно на крестики - в Кафедральном Соборе на Эспланаде.
Или в храме на перекрёстке Гоголя и Тургенева.
Плюс, что немаловажно, он будет освящённым.

за работу берут примерно от 30 латов, зависит от сложности изделия

у циганей на центральном рынке.