Заказывая что-то с ebay из США, помимо заявленной цены + доставка я должен буду оплатить какой-то налог ? доставка путём FedEX

растаможка!

Нуу смотря сколько стоит товар)
В больших случаях продавцы на посылках пишут цену товара до 10US (не настоящую стоимость) что дает возможность не платить налог.

Смотря что и колько стоит.

Если коммерческая посылка и стоит более 10долларов и некоммерческая и стоит более 30 надо платить НДС 21%
Плюс на некоторые товары есть таможенные сборы.