Как называется на фото грузинское национальное Новогоднее блюдо?

Jaungadā siers = новогодний сыр.
Есть еще несколько таких блюд, которые готовят на новогодний праздник, в их число серый горох не входит.

http://www.gotovim.ru/national/latvia/
рецепты и картиночки-как и заказывали  
приятного аппетита!

вареная картошка.. варится до готовности подается со свежей зеленью и сметаной..

Шашлы́к ) — блюдо многих народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на шампурах (металлических или деревянных прутьях). Блюда, приготовленные на вертеле, традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена.

Так шо, хрен его знает... Ещё до образования народов шашлык готовили и ели.

но только правильно приготовленный, пирожки со шпеком, опять же домашние.
Опять же, правильно приготовленный cepetis c тушеной квашеной капустой.
И , куда положено от души изюма и взбитых сливок.
Все, прощай диета - понеслась душа в рай!!!   

Суп молочный овощной, отварной горох с жареным шпиком и луком, запеканка из сельди с отварным картофелем, пирожки со шпиком, манная каши со взбитыми белками .

ПЛОВ

блины... редька и т.д. кстати пельмени это не русское блюдо, а китайское...

Запеканка из селедки по-латышски
Суп молочный с рыбой
Суп хлебный
Вецс-путра
Скабапутра
Силькумайзес
Лидака-ун-она
Знвью-пуднньш (запеканка)
Сельдь жаренная с луковым соусом
Сельдь, жаренная на углях
Курземес строганов     Кидас
Капосту эдейс (капустник)
Буркану пардевейс (морковник)
Шпеккухены
Розинмайзес
Мешуплазеиитие (ячневые лепешки)
Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом
Салат "Расолс"
Суп мясной с овощами в горшочке
Илона - латвийский пивной суп
Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)

пельмени и щи кислые...