Как сосуществовать с мамой парня, если у неё ОЧЕНЬ сложный характер; на всё у неё есть своё мнение и она активно его всем навязывает?

Напейся с ней и поговори по душам.

сложная ситуация в которой НЕТ выхода. тут ты хоть спорь с ней, хоть подигрывай, хоть игнорируй - она будет всегда впаривать своё и не успокоится. как можно меньше говорить с ней - это избавит тебя от мучений по крайней мере наполовину

Кляп в рот,связать,и в озеро.
А на самом деле,правильна поговорка,молчание-золото.Или поддержи её мнение,или промолчи.Но ни в коем случае не начинать в ответ на неё катить бочки.Иногда не стоит отстаивать своё мнение.Просто промолчать и внутри себя знать,что права.Зачем лишний раз ссоры устраивать из-за того,что хочется доказать свою правоту.

Тяжёлая ситуация,  мир настолько стал фальшив, что почти все благодарят за ложь и обижаются на правду.
Самые важные слова в нашей жизни , мы произносим молча.

попробуй несколько раз поддержать ее точку зрения, мамы это любят

и не говори.. вот бывает добрая попадётся.. так нет же, с её сыном обязательно разойдёмся. а потом сын ничего, а мама ... ну, характер сложный. попробуй с чем-нибудь да согласиться, или просто найти какой то компромисс

а парень на что? должен на мать свою повлиять.

Иногда стоит отстаивать своё мнение. И молчание не всегда золото, рано или поздно ты взорвешся. Знаю по себе.