Любите ли вы сами готовить какое ваше фирменное блюдо ? РеЦепТ

мариную курицу в соевом соусе (часа 2-3), и варю ее в пароварке. очень вкусно получается. с гречкой можно варить. перед пароваркой курицу можно немного обжарить, но и без этого вкусно.
лосось в пароварке - просто объедение.

Я на уровне повара готовлю, так как им являюсь.
Любимое блюдо - шарлотка.

Плов с фаршем и кусочками мяса.

Нарезаешь лук репчатый, натераешь на крупной тёрке морковку. Кидаешь лук с морковкой в глубокую сковородку. Обжариваешь. Тем временем пока жарится лук с морковкой - нарезаешь маленькими кусочками мясо(желательно феле), крапалишь фарш. Как только обжарился лук с морковкой - кидаешь в сковороду феле и фарш. Жаришь ещё до тех пор, пока не поджарится мясо. Далее, наливаем в сковороду обычной воды(примерно пол сковороды). Затем, плюхаешь на сковороду где-то 3 столовые ложки сметаны, чайную ложку горчицы или хрена и половину банки(чуть больше - почти всю) кетчупа(сладкого). Затем берёшь рис, и целую пачку риса бассмати высыпаешь в сковороду (рис должен быть высококачественный - обязательно басмати).
Перед тем как закинуть рис, всё перемешать. После того как закинул рис - слегка всё перемешать(можно поднять сковородку за ручку и встрясти её). После этого накрываем сковородку крышкой и тушим всё это дело минут 25. ОБЯЗАТЕЛЬНО НЕ МЕШАЯ! Затем, когда плов готов - дать плову остыть ещё минут 15. Только после этого кушаем.

На самом деле...самое любимое моё и моей семьи, из того, что могу приготовить..... Ну ещё и суши =)

мясо запеченое в духовке...готовлю его только по праздникам...:))
а пельмени я кстати леплю своими руками....как-то купила в магазине....мне мои сказали "ешь сам":)))

Без ложной скромности, я все делаю хорошо.
Однажды удивил гостей свининой с курагой и корицей.  

Вот люблю поесть все. Ничего в голову и не лезет.

Котлетки из лосося и овощной салат( помидоры, огурцы, чёрные оливки, сыр.С оливковым маслом и винным уксусом)Вкусно! Себя балую:)

целых два любимых блюда: "почему бы не поджарить воедино всё, что найду в холодильнике" и "ща это забадяжим"

У меня солянка самая зачОтная!!! Её много не бывает!!!
А еще сырный суп, холодный суп, курица в соево-медовом соусе, всякие отбивные на разный манер, да много всего, люблю готовить :)

А я жульенчики люблю с морепродуктами,и мясо под сыром,и еще говяжий язык с хреноммм!!!!Ну вот! есть опять захотелось))