Случайно отформатировала карту памяти в фотоаппарате. Как можно восстановить информацию?

Всё зависит от алгоритма форматирования. Если быстрое форматирование (очищается только оглавление директорий), то с помощью любой программы, восстанавливающей удалённые файлы (уже упомянутые uneraser, recuva, photorec).

Если же форматирование полное (все байты заполняются нулями), то никак, увы. Только фотографировать заново.

есть море софта по восстановлению файлов из форматированных носителей..ищи в гугле
http://www.diskinternals.ru/uneraser/
http://recovery-software.ru/blog/recover-data-from-formatted-drives.html
и т.д.

recuva