как поступить правильно когда вокруг все плюют на твое мнение?

не обращать внимания

Поменять окружение

Можно еще последовать их примеру и плюнуть в ответ. Чтоб захлебнулись обратной волной. Нужно оставаться независимым в своих взглядах, даже если не ощущается поддержка со стороны (даже если избираешь слишком критический подход).
И доверять только тем людям, которые по-честному готовы разделить твои сокровенные идеи, кто не выискивает скрытых мотивов и тайной подоплеки и кто проверен экстримом времени. Но всё это применить тяжело и опасно, поэтому остается продолжать делать свои вещи и не опираться на чьи-то доморощенные суждения. В обществе среднестатистических обывателей, прочно и уперто стоящих на своей эгоистичной "правде", почти невозможно найти признание.

Идти вперед к намеченной цели. Не стать зависимым от мнения других

Разобраться в себе и своём мнении(может оно ошибочное).

всё зависит от того, на сколько тебе важно это самое окружение...

"Живи так,
как хочешь ты,
а не как ожидают от тебя другие.
Не важно оправдаешь ты их ожидания или нет, умирать ты будешь без них.
И свои победы одержишь сам!"

Моё мнения для многих значит чего то особого. Так что не знаю, какаво это надо быть человеком, что вокруг на тебя все плюют...