Готовили с Владиком перед поездкой в Литву наивкуснейшую курицу. В мексиканском стиле.

Рецепт:
1 луковица
1 сладкий перец
3 - 4 помидора
3 зубчика чеснока
200 г сыра
майонез
курица (я например брала курицу, которая уже была в маринаде)
А вобще можно брать как крылышки, так и ножки - не важно.

Берём пасуду в которой будем запкать курицу в духовке. Смазываем маслом.
На дно укладываем лук порезанны колечками.
Потом перец, порезнанный соломкой.
За тем сверху выкладываем помидоры тоже порезанные кольцами.
Сверху выдавливаем чеснок.
Потом укладываем курицу и поливаем майонезом.
Ложем в духовку на 30 минут (200 градусов).
Потом вытаскиваем, посыпаем сыром и ещё на минут 5.







Комментарии (39)

DimiZ 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Странно что в мексеканском блюде ничего про острые ингридиенты не сказано.
Скорпиоша (34) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Эти крылышки сами по себе очень вкусные, а в такой интерпритации наверное вообще отпад.
S0SEDKA 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Дима, ты по поводу этого рецепта не мне высказывай, а тем кто этот рецепт придумал. А именно обращайся к мексиканским поворам. =) и странно что ты не ел овощное рагу. Там ещё больше разных овощей. =)
Птиц (35) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Выглядит очень даже аппетитно.  
antoxzzzzzz 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Мне даже почти не стыдно, что мои кулинарные способности недалеко ушли от заваривания бомж-пакетов.
Рецепт напоминает сферическую нямку в вакууме: http://lurkmore.ru/Нямка .
Oblachko 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Смазывать протвень маслом надо,но я потом кладу фольгу.

Рецепт я делала похожий))

Можешь ещё мясо положить между слоей картофеля,тож хорошо получится
DimiZ 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
конечно твое мнение взято на заметку =)


Найс!
Сая (34) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
наконец я услышала то,что надо было,а не критику =) просто я думаю,прежде чем судить,надо самому же попробовать конечно твое мнение взято на заметку =)
DimiZ 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Сая у каждого своя кухня.
Сая (34) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
тебе показать как я готовлю дома из чего что делаю и это выходит все же вкусно? знаю я одного человека,тоже дома готовит и сказал бы эти же минуса =)))))) вот только один раз ему дали попробовать одно блюдо,ему дико понравилось,а когда сказали какой рецепт и что там,то он долго в себя приходил,все твердил,что это с этим нельзя,это с этим не сочитается,а так готовить категорически нельзя,но когда ему сказали "Вкусно?",он сказал "Вкусно!",на этом разговор закончился
DimiZ 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Сая- я не повар. Не горжусь, но любой человек который готовит дома, сказал бы тоже самое, по поводу минусов которые я обосновал. п.с. Я же написал, что это моё мнение )) и можете не обращать на него внимание.
Сая (34) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
DimiZ,не выпендривайся что ты крутой повар лично мне понравился рецепт
-Какая-то каша полается. Бррр...
конечно каша получается,потому что тебе трудно представить как это на самом деле вкусно так что не надо тут ля-ля что ты закончил пристижку и получил диплом лучшего повора
DimiZ 13. апреля, 2009.г.  
 0 0

Не в обиду, но:

курица (я например брала курицу, которая уже была в маринаде)

-Никогда бы не брал готовое мясо, для таких целей, темболее ты не знаешь, подойдет ли тебе та заправка курицы к твоему дальнейшему блюду.

Смазываем маслом.

-Тот, кто умеет готовить, сразу поймет, что это бредовая идея. Гы гы гы. Для тех, кто не знает: слишком жирная пища выйдет. Диеты ваши будут напрасны сразу. Вкус будет увы испорчен.

На дно укладываем лук порезанны колечками.
Потом перец, порезнанный соломкой.
За тем сверху выкладываем помидоры тоже порезанные кольцами.
Сверху выдавливаем чеснок.

-Какая-то каша полается. Бррр...

Потом укладываем курицу и поливаем майонезом

-Вобще, после маринада, её уже не нужно майонезом было покрывать. Этож полное смешивание вкусов. По поводу ресунков на курице, Ди, этож не пирог что-бы вот так изрисовывать.

Ложем в духовку на 30 минут (200 градусов)

-Помойму и так логична средняя  температура духовки, я кстати редко дома у кого видел, такое чудо как "Установка температуры".

200 г сыра

-Не понял, а где сыр то? До или после приготовления?

п.с. - Диана это всё лично моё мнение, на которое ты можешь не обращять внимание. Я очень рад, что Ты, учишся готовить.
Боборотень 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Спасибо за рецепт,надо будет попробовать   
pilum 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
Crazy_Monkey откармливать нужно. Посадил вот exngo в пещеру - и откармливай.
Crazy_Monkey (33) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
а че там пробовать? =))) некоторые жирные,ну мясо,а у некоторых г**** кровь та не вкусная человеческая =)))
человечина не вкусная прежде всего из-за того что человек питается х*етой всякой   
Crazy_Monkey (33) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
а че там пробовать? =))) некоторые жирные,ну мясо,а у некоторых г**** кровь та не вкусная человеческая =)))
человечина не вкусная прежде всего из-за того что человек питается х*етой всякой   
Сая (34) 13. апреля, 2009.г.  
 0 0
сразу видно, пробывала
а че там пробовать? =))) некоторые жирные,ну мясо,а у некоторых г**** кровь та не вкусная человеческая =)))
Загрузка комментариев...
Похожие записи

S0SEDKA