Похожие вопросы
- С каким овощем Вы сегодня с утра себя асоциируете?)
- Как вы можете есть овощи?Как?
Вкусненько приготовленную с салатикои из помидорчиков ммм - На какой овощ вы похожи?Вот блин...
- Кто-нибудь почувствовал себя овощем?
- После скольки часов шоппинга Вы превращаетесь в "овощ" ?
- Если вы были бы овощем, то каким? =) Я буду помидоркой
- Какой овощ ты не хочешь пробовать?Бок чой - это китайский овощ, их существует несколько разновидностей, гадость редкостная, знал бы не пробовал бы... )))
- Как можно преподносить себя как овоща?!овощ - безинициативный, подверженный стадности, неоригинальный ... лично мои ассоциации с этим словом ))
- каким бы овощем вы хотели бы быть ? ну раз уж на то пошло...
=) - Как можно вкусно и полезно приготовить овощи?Тушение овощей
Слово «соте» происходит от французского глагола «прыгать»: продукты добавляют в горячую, слегка смазанную маслом кастрюлю, и они начинают в ней подпрыгивать. Этот простой и быстрый способ приготовления овощей требует небольшого количества масла.
В соте овощи сохраняют витамины и микроэлементы, а также вкус и цвет. Лучше всего готовить таким образом спаржу, артишоки, горошек, сладкий перец, лук и грибы.
Совет кулинара: после шинковки добавьте в овощи немного уксуса, чтобы они сохранили цвет и готовились быстрее. Кастрюлю сначала разогревают до высокой температуры, затем подливают масло. Овощи кладут, когда масло достаточно разогреется.