Вегитарианство- польза или вред?

Специалисты диетологи крайне озабочены тем, что девочки-подростки, ставшие вегетарианками с целью похудения, страдают от нехватки в организме железа, что часто приводит к анемии – состоянии, при котором наблюдается упадок сил, сонливость и при котором организм больше восприимчив к инфекциям.

Если Вы решили стать вегетарианцем, то должны знать, как правильно планировать свой рацион, чтобы потреблять необходимое количество питательных веществ.

Большинство людей получает необходимое количество железа и “незаменимых аминокислот” из мяса. Чтобы получить их их растительной пищи, нужно есть огромное количество сушеного гороха, бобов, чечевицы, хлеба из непросеянной муки, орехов, семян, различных паст из семян и орехов, таких как арахисовое и тахинное масла, хлопьев с добавками железа, листовых зеленых овощей и т.д.. К томуже, того, чтобы организм смог получить из этих продуктов максимально возможное количество железа, одновременно с ними нужно употреблять пищу, богатую витамином С – апельсины, апельсиновый сок, помидоры, сладкий перец, петрушка, а также продукты из соевых бобов. При этом не рекомендуется пить чай и кофе, так как они значительно замедляют процесс усвоения железа.

Многие вегетарианцы исключают из своего рациона сыр, йогурт и молоко, и любой другой животной пищи. Вегетарианцы, не употребляющие молочных продуктов и яиц, не получают нужное количество витамина В12. В молочных продуктах содержится необходимый для укрепления костей кальций, поэтому вегетарианцы, которые не едят их, должны есть другие продукты, богатые кальцием: миндаль, консервированную рыбу с мелкими съедобными костями, брокколи, сушеный инжир, соевое молоко с добавками кальция и витамина В12.

кому то полезно на травяной (растительное ) еде посидеть...очистить организм но!!! человек по своей природе хищник! и трава не заменит ему полноценную еду из мясных продуктов вы попробуйте в зоопарке покормить волка или лису или тигра одним пшеном или гречкой... долго они проживут?

Периодическое вегетарианство полезно, безусловно,
а вот вегетарианство как религия - очередная секта,
члены которой весьма агрессивны к окружающим...

В 7 веке в Японии император буддист издал закон запрещающий убивать или употреблять в пищу любого, кто бегает по земле. Этот закон просуществовал в Японии 12 столетий до 19 века.
Сейчас в Японии так же в основном употребляют в пищу рыбу. И посмотрите на японцев у них самая высокая продолжительность жизни. Так же они самые интеллектуально развитые.

А самым важным признаком, того, что человек не хищник является длинна кишечника. У хищников он короткий, что бы мясо долго не задерживалась в организме и не отравляло его продуктами своего гниения. У человека он, как и у травоядных животных, очень длинный, около 15 метров.
Можете поинтересоваться у любого патологоанатома насколько грязный и вонючий человек. Ни одно животное при разделки не выглядит так отвратительно, как человек и все из за его неправильного питания.

вообще не задумываюсь над этим , полезно и мясо и растительная пища , остальное -выбор человека  

Растительная пища безусловно полезна, но из неё нельзя получить всего, что нужно нашему организму. Даже если пить какие-нибудь витамины или добавки. Большинство вегетарианцев скажут, что прекрасно себя чувствуют, но со временем недостаток витаминов, ферментов, микроэлементов, даст о себе знать. Можно ограничить потребление мяса и других продуктов животного происхождения, но отказываться полностью очень не советую.

есть и польза и вред, не едят животных, против убийства живности, получают витамины с растительности, но я, как любящая мясо, врядли смогла бы стать вегетарианкой. мясо - дает нам силы, да и это естественно.хотя мнения разные, это чисто я так думаю, может и что-то не так

— Я вегетарианец. — Ага, продолжай. — Что продолжать? — Ну давай же, скорее покажи мне свой айфон, татуировку, макбук, фотки с Таиланда.

http://pravdu.ru/dieta.htm

От себя добавлю: чем хороша данная выше статья так это отсутствием массовой предвзятостью.

Польза!ростительная еда лучше синтетики.