Вечный вопрос:почему у огурцов попка горькая?

Горький вкус обусловлен содержанием кукурбитацина и обычно говорит, что растение росло в неблагоприятных для него условиях. Чем неблагоприятнее, тем больше кукурбатацитина.

Считается, что кукурбацитины полезны для человека, так как они обладают мощным защитным действием, в том чиле и против рака. Но все хорошо в меру.

можно потереть попку о попку и кукурбацитин выйдет в виде пенки

А у тебя попка сладкая?  

там скапливаются вредные вещества.

потому что у них там нет отверстия и всё копится...а у нас сладенькие, потому что всё в порядке :)

мы попки у огурцов не пробовали...сказали горькие, значит горькие!