Вы как креветок готовите ? Что из них ?

салат: помидорки,огурчики,корейская копуста все это мелко нарезать. Залить майонезом...соль,перец по вкусу...выложить на лист солата горочкой и сверху засыпать криветками ))

Зеленый салат - 50 г,
Китайский салат - 100 г,
Помидоры - 150 г,
Моцарелла- 150 г,
Креветки (чем больше,тем вкуснее)
0,5 лимона,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 ч. ложка соевого соуса,зелень укропа,петрушки
    Что делать:
    Листья зеленого салата тщательно промыть. Китайский салат промыть и порвать на небольшие кусочки. Помидор нарезать на дольки.
    Моцарелле дать стечь, нарезать сыр небольшими кубиками.Оливковое масло соединить с соевым соусом, прибавить к смеси сок 0,5 лимона. Взбить соус венчиком.Китайский салат, моцареллу, помидоры и креветки заправить соусом и тщательно перемешать.Выложить салат на листья зеленого салата. Подавать, украсив зеленью

Итак, как же приготовить креветки?

Вообще-то варить креветки очень просто: залейте креветки кипящей водой, посолите и варите 5-10 минут после того как закипят. Даже при таком способе приготовления креветки получаются необычайно вкусними. Секрет наверно кроется в изначальной самодостаточности креветок :)
Если Вы хотите узнать оригинальный рецепт, вот он:
Расчитано на большую компанию, можно использовать на несколько партий креветок.
Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.
В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.), лавровый лист (4-6шт.), перец черный, горошком (около 12 горошин), душистый перец (6-8 шт.), половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек), 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки), кому как нравится :), немного посолить.
Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.
Дать им повариться минут 10-15 (после того, как закипят).
Вот и все! Приятного аппетита!


Ты завтрокаеш ими О_О ???

сделай соус для них и съешь

Креветки размораживают на воздухе, но не полностью, так как от этого ухудшится их внешний вид.
Подготовленные креветки опускают в кипящую воду с добавлением соли, перца и варят: сыромороженые — в течение 5 минут,
а варено-мороженые — 3 минуты с момента закипания. Охлаждают, отделяют шейку и снимают панцирь.

Можно жарить с чесноком.Креветки могут быть очищенными или с панцирем - это как нравится. Наливаешь в раскаленную сковородку растительное масло. Выдавливаешь в масло чеснок через давилку и тут же забрасываешь креветки. Буквально 2-3 минуты при постоянном помешивании и готово. Очень вкусно.

В скае на Юрмальской видел на днях.

кушала с морепродуктами-там были не только креветки-объедение!!!!!Обожаю это...

На ум приходит только салат. Я делала так - креветки, помидоры чери, зеленый салат, огурец, все нарезала, кроме креветок, сбрызгивала чуть-чуть лимоном и немного оливкового масла.
Можно сделать канапе, по типу - сыр, креветка и оливка. Суши с креветками, если не лень делать.