В каких нуждах обращаются к Святой Матроне Московской и Ксении Петербургской?

К Ксении - практически в любых, но чаще всего в семейных к ней обращаются.

К Матроне и прочим обращаются:
- Когда доверие к богу умирает, и остается надежда только на умерших людей.
- Когда бога становится недостаточно и уверен, что он не поможет.
- Когда игнорируешь пример Иисуса, который молился только своему отцу и тому же учил людей.
- Когда спиритизм (обращение к духам умерших), запрещенный в библии, перестает быть запретом и грехом.
- Когда житейские потребности и духовное невежество доминируют над заповедями.
- Когда уверовав человек не рождается свыше, но идет за большинством и верой отцов.

Когда женщина хочет забеременеть.

При желании наследника , немного реже при жалобах на здоровье.

это на которую голуби своё дело сделали ?

Во всех нуждах обращаются через Иисуса Христа к Отцу нашему Небесному. Что не попросите у Отца моего во имя Моё то и будет(это из Библии).
Чтиайте и изучайте здесь(если нет Библии): http://allbible.info/ .