Где в данное время можно приобрести живое медовое пиво?

Лучший ответ

lattemacchiato 4 (1940)734 10 лет

в Пурвциемсе, за Доминой есть новая Максима (не на деглава), там есть магазинчик с живым пивом ))

Ответы

lojcin 7 (92206)34177802 10 лет

Медовое пиво

Тщательно размешайте патоку в воде и варите эту смесь до тех пор, пока пена не перестанет выступать на поверхности жидкости. Выкипевшую воду нужно заменять свежей. Таким образом сваренная сыта будет заключать в себе тот же процент меда, как и до варки.

Хмель положите в марлевый мешочек, опустите его в жидкость и доведите до кипения. Соберите обильно выступающую пену, когда же пенообразование прекратится совершенно, выньте и отожмите мешочек с хмелем, после чего снимите емкость с огня. Когда жидкость остынет до температуры 30°С, процедите ее сквозь частое волосяное сито и вылейте в тщательно вымытую и выпаренную бочку для брожения. Для ускорения брожения в бродильную бочку с жидкостью влейте пивные дрожжи. Если используются сухие дрожжи, то сначала растворите их в 1 л медовой жидкости, нагретой до 30°С, и оставьте на несколько часов в теплом месте. Когда на поверхности жидкости начнут появляться пузырьки, влейте дрожжи в подготовленную жидкость. Поставьте бочку в теплое помещение с температурой около 16°С. Верхнее отверстие бочки закройте чистой плотной тканью. Жидкость скоро начнет бродить, на ее поверхность станет подниматься все больше и больше пены, если она или жидкость будут переливаться за край бочки, то ежедневно очищайте края, а затем накрывайте бочку той же тканью, выстиранной и высушенной.

Когда окончится бурное брожение, приблизительно через 3—5 дней, закупорьте верхнее отверстие бочки и перенесите ее из теплого места в холодное. Оставьте ее там на 2—3 дня, а затем разлейте готовое пиво по бутылкам, плотно закройте их и поставьте на холод.

Через несколько дней пиво готово к употреблению, а со временем приобретает большую крепость и лучший вкус. Чем плотнее пригнаны пробки и чем они лучше, тем вкуснее будет пиво; если бутылки плохо закупорены, то пиво спустя некоторое время может скиснуть.
Продукты
вода     90    л
мёд     12    л
хмель     200    г
дрожжи свежие    0.25    л
или дрожжи сухие пивные    20    г

Похожие вопросы

какую воду в наше время можно считать "живой" и где такую брать?
ту, которую пьешь с утра после пьянки... там уже по фиг где она взята и из чего сделана, но факт, что живая...
Самое долгое, сколько по времени может плакать живой человек?
Я 3 дня плакала...потом на улицу не выйти.Все лицо опухшее,как-будто побили.Кошмар)
Как радоваться своей жизни всё время, пока мы живы?
Стимулировать свое эмоциональное настроение, находить способы извлечения чистой радости (прикалываться, шутить, веселиться), вести полноценный образ жизни.
Не впадать в уныние и тратить время на познание и саморазвитие. Однако, находиться на постоянном позитиве всё равно не получится, ведь "жизнь" периодически сталкивает с трудностями, которые нужно преодолевать, накапливая важный опыт.
В наше время больше через интернет или в живую знакомятся?
не люблю живых. они разговаривают, смотрят на тебя, улыбаются. в интернете ты имеешь дело с набором букв и картинкой, это комфортнее.
Почему с появлением Фейсбука сайту one.lv в скором времени наступил конец, а irc.lv жив до сих пор?
фейсбук сто лет уже существует. это вообще не связано. ирц это немного другой портал.. ктомуже есть куча других более популярных порталов где можно задать вопросы. но мне ирц больше нравится. тут все почти из латвии, так интересней. ну и то что не слишком много народу вовсе не минус
в какое время года человеку больше всего нужно живое тело рядом?
весной .. мяу!
Если человека сжигать на костре, сколько по времени человек будет оставаться жив?
смотря как жарить... Если начинать с головы, то от ожогов дыхательных путей человек умрет через пару минут, а так... не знаю... При ожегах больше 50% уже, думаю, умрет, минут 10... Это гипотетически...
Можно ли в наше время , на островах тихого океана найти живого японца.Который ещё не знает, что вторая мировая война закончилась ?
а я думаю можно, хотя я думаю это будет не японец )
где сейчас можно купить медовый торт?
в IKI и в Rimi есть почти всегда
Ночное Мего вам в помощь =)
Почему медовый месяц называется медовый?))
Существуют разные версии того, почему медовый месяц называют медовым. Однако само понятие медового месяца существует у многих народов самых различных культур и наций, поэтому вполне очевидно, что у большинства из них начало семейной жизни ассоциируется именно с медом.

На Руси во время празднования свадьбы молодым вручали в качестве подарка бочонок с 5-10 килограммами меда, который полагалось съесть в течение месяца. Вот откуда привычное для нас выражение "медовый месяц". Оно буквально, а не метафорично связано с медом. Кроме того, для молодых варили специальный слабоалкогольный напиток - медовуху. Новобрачные пили медовуху не только во время праздничного застолья, но и в течение тридцати дней после торжества. Отсюда и пошло выражение "медовый месяц". Более крепких спиртных напитков им не полагалось, так как в старину заботились о здоровье первенца молодых, вероятность зачатия которого особенно высока именно в первый месяц совместной жизни.

Сейчас медовый месяц - это условное название начала совместной супружеской жизни. Под медовым месяцем подразумевается счастье новоиспеченной пары, у которой еще нет неурядиц и забот, а чувства яркие и сильные. Наиболее часто медовый месяц ассоциируют со свадебным путешествием, однако это не верно. Медовый месяц начинается со снятия медовой свадебной подвязки с ноги невесты, а его продолжительность зависит от финансовых возможностей молодоженов и прочих жизненных реалий. Считается, что молодым лучше всего начинать совместную жизнь в спокойной обстановке отдыха. Но вовсе не обязательно отправляться за границу. Можно остаться в городе, поехать на дачу или в загородный пансионат. Главное - чтобы молодым супругам никто не мешал. Они должны проводить это время вместе, привыкать друг к другу, и как говорится, "притираться".

В этот месяц пара начинает свою собственную семейную жизнь, и каждый из супругов полон радостных иллюзий и ожиданий относительно совместного будущего. И, как правило, их ожидания в этот период оправданы. Ведь независимо от того, первый это опыт совместной жизни, жили ли "молодые" в гражданском браке, или уже имели предыдущий брак, сейчас они начинают жизнь "с чистого листа", они влюблены, и желают, как можно больше времени провести вместе. Поэтому молодожены имеют полное право после всех пережитых ими свадебных хлопот и волнений, отвлечься от всей праздничной суеты и насладиться своим счастьем.

Ведь все новое нужно начинать с приятных ощущений, поэтому лучше всего оставить хоть на короткое время обычную жизнь, родных и знакомых и уделить максимальное внимание друг другу. От того, сложатся ли отношения молодоженов именно в этот медовый месяц, быть может, будет зависеть и их совместное будущее и будущее их детей, ведь именно в этот период начинается глубокое познание друг друга и притирка характеров.