Где мощность электрической плитки больше - в комнате (+20 С) или на открытом воздухе (-30 С)?

по сути на -30, лучше проводимость провода, потому больше ток => больше мощность, при одинаковом напряжении (правда это все незначительно)

мощность не меняется

Есть такая штука, как ТКС - температурный коэфф. сопротивления. Он бывает положительный и отрицательный. Так вот, при положительном ТКС при нагревании сопр. увеличивается и наоборот. У разных материалов различен как сам ТКС, так и его знак. Если у вашей печки спираль из нихрома (положит.ТКС), то при нагревании её сопр. увеличивается, => ток падает, и мощность туда же (P=i*U).
Для справки: уголь и электролиты имеют отрицательный ТКС.
Значит на морозе печь нагревается до более низкой темп. и мощность её больше.

да одинаково хотя по теории на -30 хотя фигня это всё также как батареи (отопления) чёрного цвета