Ответы
-
2 0
steefmaster (34) 6 (8215)31028 12 лет
Какая нафиг тяжелая вода? Это ведь дейтери и тритий. их так легко не получить! :DDD
Вот:
Между тем при длительном кипячении разрушается сама структура воды, возрастает концентрация нелетучих веществ, солей тяжелых металлов, пестицидов, органических веществ.
При кипячении хлор взаимодействует с органическими соединениями и образует хлорорганические соединения, такие, как трихлорметан. Трихлорметан – это хлороформ, который во время проведения многочисленных опытов вызывал рак у лабораторных животных. Хлор, связанный с органикой при нагревании превращается в страшнейший яд — диоксин. Последний относится к категории особо опасных веществ и в тысячи раз более ядовит, чем цианистый калий.
-
2 0
Tiketl 7 (50976)661202 12 лет
Всем известно, что в природе существуют изотопы водорода. Присутствуют они и в части молекул воды. Во время длительного кипячения более легкие молекулы превращаются в пар, а более тяжелые садятся на дно чайника. Именно по этой причине воду не рекомендуют кипятить больше одного раза, так как при повторном кипячении она становится очень тяжелой.
Кроме того, при кипячении вода испаряется, и увеличивается концентрация всяких не очень полезных для организма примесей. Ведь согласитесь, что вода в кране с химической точки зрения далека от идеального состава, фигурирующего в учебниках химии. Получается, что кипяченая вода хоть и стерильная, но довольно грязная.
Все эти факты наглядно объясняют, почему нельзя кипятить воду дважды. Однако ситуация не так серьезна, как может показаться. В учебниках по химии встречаются задачи, в которых необходимо определить, сколько раз нужно кипятить воду, чтобы увеличить в несколько раз концентрацию тяжелой воды. Так вот, оказывается, что для этого необходимо кипятить воду больше 100 раз! Вряд ли кто-то из нас на это способен. Поэтому пить повторно кипяченую воду не так и страшно.
Впрочем, кипятить воду несколько раз нет смысла просто с точки зрения логики. Специалисты утверждают, что все бактерии уничтожаются уже во время первого кипячения, поэтому во второй раз воду достаточно просто подогреть. Согласитесь, почти никто не пьет кипяток, обычно мы ждем, пока вода немного остынет. Во время приготовления кофе, чая и других напитков на основе воды ее достаточно довести до «белого» состояния. Это состояние воды, при котором насыщенный пар приближается по структуре к нагреваемой воде, она насыщается пузырьками воздуха и становится белой.
Да и вкус воды, кипяченной несколько раз, несколько ухудшается. Наверное, многие замечали эту особенность. Поэтому лучше всякий раз, когда вы собираетесь выпить чашечку чая, наливать в чайник свежую воду. Так и чай выйдет вкуснее, и пользы от него будет больше.
-
1 0
lutic (35) 1 (125)11 12 лет
Это не совсем так...пить можно ) Ты попробуй сделать так: налей полный чайник воды, закипяти, дай остынуть, потом снова закипяти и так раз 10... После налей стаканчик и попробуй выпить )
-
-
1 1
marcis-m (38) 7 (39249)31794 12 лет
ого го по тому как ты двояка как этa вода
Я не знаю от чего можно парится дважды
Просто munkss -
-
-
0 0
svarogich (33) 6 (5676)2414 12 лет
да... тяжелая вода конечто страшно... но не стоит забывать - воду у нас чистят хлором, а
хлор, связанный с органикой при нагревании может превращаться в страшнейший яд — диоксин.
И вот именно эго накопления стоит избегать при многократном кипячении!!!
-
0 0
JuJo (39) 4 (2408)24 12 лет
В действительности же реальное повышение концентрации тяжёлой воды при кипячении ничтожно
-