Если в 31 не было отношений это приговор?

Прежде всего стоит задать себе вопрос - зачем тебе нужна девушка, что ты хочешь от отношений, что ты готов сам вложить и чем готов поступиться.  И тут речь далеко не всегда про материальное. Многое зависит от того, какого возраста, какого уровня интеллекта, из какой среды, с каким уровнем амбиций девушку ты хочешь видеть рядом с собой, и т.д.
Быть может после честных ответов самому себе необходимость в наличии девушки у тебя вообще отпадёт. Для секса за деньги себе всегда кого-то можно найти. А вот душевность, заинтересованность, открытость, уважение, честность, принятие, заботу, совпадение взглядов и ценностей  - иногда за всю жизнь не посчастливится найти. Особенно если сам не можешь этого дать в ответ.
Чем старше - тем сложней подстроиться под второго человека и принять его особенности. Соответственно, шансы встретить девушку, с которой получится создать комфортные для обоих отношения, в которых вы примите друг друга такими, как вы есть - с возрастом всё ниже и ниже.

Как говорится, не было бы у тебя с проституткой - в 30 стал бы волшебником.
А эсли серьёзно, я бы на твоём месте не заморачивался, а жил счастливой жизнью.  

Отношения полноценные с порядочной и верной женщиной — разве подразумевают только сплошной секс без перерыва и остановки? Это ж не так; сексуальная связь должна быть входящим дополнением, но не определяющим взаимность партнёрскую, что, в основном происходит в современном социуме, где давно «стёрлась грань» меж духовным сродством и визуальными формами, поэтому большинство молодых «пар» существуют в иллюзии заблуждения, а кого-то совсем недальновидного и чрезмерно простого — продолжают создавать жизнь и прошлые драмы, а человек и не понимает, что его «психика» является своеобразным «поастелином» или резервуаром, где прячется и растворяется чья-то боль. Увы, но человечки зачастую пользуются друг дружкой; сознательно или бессознательно, так и выстраивают любовные отношения, и в этой связи: оплатить услуги проститутки гораздо честней, чем лгать кому-то в «подслеповатые глаза» и создавать «счастье» на историческом горе, основа которому чужие переживания. А «приговор», по моему, это сдохнуть девственным, больным и никому не нужным озлобленным стариком, что-то вроде как понести «ответственное наказание» за весь массовый и пошлый эгоизм, которому не найти конца и края, но по прежнему все хотят вкусно кушать и сладко трахаться.

к пятидесяти созреешь

Не приговор, конечно. Пока человек жив - нет ничего невозможного.
Другой вопрос, что девушку в современном мире найти для серьёзных отношений - это практически нереально.
У девушек сейчас такие запросы, что просто космос ! При этом сами из себя они абсолютно ничего не представляют.

Проститутки, конечно, это аморально ... и всё такое. Да,да...я знаю, всё так. Но походу это лучший вариант в современных реалиях :
мозги не компостирует , подарков не просит,на курорты возить не надо, тёщи нет, секс в любое время, голова не болит.
Да и в деньгах сэкономишь несоизмеримо !!! А немного доплатишь, так она тебе ещё и борщ сварит  
Всё лучше, чем современные "принцессы", у которых кроме раздутых губ и понтов ничего нет.

нет, не приговор. и в 40+ находят отношения люди, при чем довольно часто. так что у тебя всё впереди

Это потому что у тебя планка высокая очень , но готов ли ты соответствовать своему идеалу ? Зачем ты ей такой уже потасканый жизнью ?

Не приговор. Но надо бы начинать активно набираться опыта. Если за жизнь сходил на 5 свиданий или сколько там - это ничто. Нулевой уровень. Люди ходят на десятки и сотни свиданий и то без гарантий.
Советую не просто "плыть по течению", делая выводы только на своих ошибках - так ты хорошо, если к 40-ка раздуплишься (и то не факт), а активно изучать тему взаимодействия с женщинами. Эта, как и любая другая сложная область (бизнес, физ. развитие итд) требует множества времени, пока не станешь шарить. Найди на просторах инета контент, который импонирует по содержанию и автору и пытайся вникнуть, параллельно развивая и остальные свои качества (уровень дохода, физическое развитие, менталка) и ходя на свидания.

И да, цель должна быть не найти "отношения", а встретить подходящего человека. Отношения это лишь последствие такой встречи.
Это долгий и тернистый путь.