Если я выпил бутылочку пива (0,5) , через сколько я могу сесть за руль?

тебе это надо? подумай - может можно отложить )
я бы вообще не садился уже,всякое может быть....

Сесть можешь прям сейчас,а ехать не раньше чем утром!

некогда ))  

В идеале-- на следующее утро.
А так-- считай сам: бутылка светлого пива даёт примерно пол-промилле в час.
если у тебя стаж больше, чем три года- можешь ехать хоть сразу.
если меньше- то не меньше чем через два-три часа...
Но ещё лучше-- я повторюсь-- на следующее утро.

Стаж до двух лет разрешенно 0,2 промилле, после двух 0.5 промилле. Бутылка пива примерно 0.2 - 0.5, смотря есчё какое пиво, тёмное, светлое. Я после светлого еду если ну очень нада, даже зная что все по правилам.

а куйивознает.
Вроде не меньше чем через пару часов.

у каждого водителя по разному реакция происходит

Кстати,это зависит от стажа-если стаж более 2-ух лет,-можешь ехать,Это даже в ПДД написано!

45-60 минут.