В Норвегии очень высокие зарплаты даже у дворников. Бывший сосед работает там пастухом, зарабатывает не плохие деньги. Так что я думаю те кто занимается ловлей рыбы, а именно крупные предприятия, смогут обеспечить тебя не маленькой заработной платой. Но и к слову, жизнь там очень дорогая.
Как туда устроиться?
А вот это другой вопрос, чисто придя "с улицы" не зная никого, практически не реально, все будет зависеть от твоего везения и владением английского языка. Попытка не пытка...Тем более если в ЛВ терять нечего.