Засранец.Что подразумевают девушки под этим словом ?

Зависит от контекста.  Но чаще что-то милое, что им нравится.

Засранец - неряха, грязнуля, шельмец (мошенник, негодяй,  ловкий, плутоватый человек)
Слово засранец часто используется в разговорной речи в смысле шалунишка, бесстыдник. Это же девушки =) надо смотреть  по интонации и выражению лица: если с улыбкой говорит, то значит это что-то приятное вкладывает в это слово.

"Мой долгожданный прЫнц-засранец,
  Мой гений чистой красоты!..."

все зависит от того, с какой это говорится интонацией

чаще "засранец"! это нечто положительное, после чего хочется потеребить щечку любимому :)