Какие выходу на что а то я непонимаю(усилитель у-101)?

я тоже не понимаю

вот это схема  

всё легче ,чем ты думал: используется,как правило 3 конца посередине это масса,корпус, - ,а слева пара правый и левый,так же справа пара левый и правый каналы.Нарисрвал бы схему подключения,но это долгая история на данный момент...
на ссылке посмотри я накидал немного

Насколько я помню, два правых на этой картинке это левый и правый, центральный - земля

в смысле?
это обычный пятипальчик, ест переходники, в максиме...
если хочешь его подрубить, то вход в него вроде под названием "тюнер" стерео нормальный, на тумблере на панеле ставишь в его положение, тыркаешь колонки и слушаешь....
не забудь включить в розетку=))

Тут даже не понятно, это мама или папа. Посерединке обычно "земля", он же минус. С одной стороны два канала на вход. На другой стороне два на выход. Где какие разбирайся сам :)