Какие окна (или профили) и двери посоветуете для установки в квартире? Цена, качество?

Какого ещё мастера :)
Не слушай.. Я занимался в своё время 5 лет окошками (пластиковыми) . Так вот.. Рекомендую тебе профиль - Rehau. Сразу отказывайтесь от дешёвых,Польских окон, которых сейчас на рынке полно.
+ надо обратить внимание на то, что бы был произведён качественный монтаж окна. (лучше 20 тку переплатить 1 раз, чем потом мучатся с окнами)
Мой совет :
1)Найти все фирмы, которые работают с профилем - Rehau и обзвонить (узнать примерные цены)
2) Заказать замерщика (это обычно бесплатно)
3) ! важно ! не давать полную сумму денег . Дать аванс до 50%
4) Проследить за выполнением монтажа окна:
       *что бы было ВСЁ задуто пеной и побольше (не было щелей)
       *нигде и ничего не цепляло (открытие,закрытие окна )
5) Попросить чек (зачастую они его не дают.. поэтому надо требовать!) + гарантию ну это обычно выглядит как договор.
6) отдать остаток суммы :)
    ну как то так :)))

вызови мастера он приедет и когда будет делать замеры. расскажет что и как лучше и предложит варианты, а там ты уже сам решишь, так будет лучше чем тебе тут насоветуют