Какие продукты пчеловодства наиболее полезны?

Мёд, перга, прополис, маточное молочко и пыльца. Для ЖКТ очень полезно в небольших количествах съесть меда в сотах. От невралгических болей помогают укусы пчёл. Подробнее - см. в поисковиках АПИНОТЕРАПИЯ.

может мед?

Перга полезна очень, мед конечно тоже. Употребляю и то, и то.

думаю все невероятно полезны