Лучший ответ

    1.  1 0

    Astreya777 7 (35249)329139 14 лет  

    Уточнять, конечно, надо)))

    Крем заварной с мукой (основной)

    Состав

    молоко - 1 3/4 стакана,
    яйца - 2 шт,
    сахар - 1 стакан,
    мука - 2 ст. ложки,
    сливочное масло - 2 ч. ложки,
    ванильный сахар - 1 ч. ложка

    Приготовление

    Перемешать в кастрюле яйца с мукой до исчезновения комков.
    В отдельной кастрюле вскипятить молоко с сахаром, периодически помешивая.
    Кипящее молоко с сахаром вливать тонкой струйкой в яично-мучную массу при одновременном интенсивном размешивании лопаткой.
    Затем общую смесь поставить на маленький огонь и, непрерывно мешая, довести до загустения, но не кипятить.
    Загустевший крем снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар, все перемешать до растворения и быстро охладить крем, поставив кастрюлю с кремом на лед или в холодную воду.

    * для улучшения вкуса пшеничную муку предварительно слегка обжарить на противне; можно заменить ее крахмалом (пшеничным, кукурузным, рисовым)


    Увлажняющий крем с настойкой зверобоя

    Смешивают 10 мл настойки зверобоя, 10 мл воды, 10 г оливкового масла, 20 г ланолина, 2 г спермацета. Этот крем стимулирует обменные процессы кожи, улучшает эластичность соединительной ткани, компенсирует утрату клеточной влаги.

        *Ланолин и спермацет можно приобрести в аптеке.

Ответы

    1.  0 0

    Nek1t 4 (1133)511 14 лет  

    krema raznie bivajut!

    1.  0 0

    SpringTime 5 (4901)32270 14 лет  

    по пунктам разложу-
    встал, оделся, пошёл в магазин, купил!

    1.  0 0

    blblblbl 8 (115616)815116 14 лет  

    Я только шоколадный готовить умею. В горячей воде разводишь кусок сливочного масла, сахара туда и какао. Подмешиваешь, пока не загустеет и сахар не растворится. Точных пропорций сказать не могу. Сахара в два раза меньше какао, а сливочного масла примерно как сахара. Воды с какао 1 к 1. Примерно. Подмешивать надо :)
    Когда остынет, станет ещё гуще. Но как шоколадка не будет

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system