Лучший ответ
-
1 0
Yeezy 7 (50269)544185 13 лет
Может не дожарила?
Да не, корочка поджаристая. На вид нормальные, готовые, а внутри тесто :DDDDНадо на маленький газ ставить.
Ответы
-
2 0
Tiketl 7 (50976)663220 13 лет
2 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 100 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 2 стакана кислого молока, 4 ст. ложки растительного масла, соль на кончике ножа.
Способ приготовления:
Яичные желтки соединить с солью, сахаром, мукой, растопленным сливочным маслом, тщательно перемешать, разбавить кислым молоком. Ввестивзбитые в густую пену белки, осторожно перемешать.
Печь блины на небольших сковородах, смазанных растительным маслом. Подавать со сметаной или
сливочным маслом. -
2 0
Kalipygos 6 (14686)386432 13 лет
Попробуй поменьше теста наливать на сковороду и хорошо прожарить.
-
-
1 0
blblblbl 8 (115613)815116 13 лет
Ты их просто не пропекла. Слишком высокая температура. Одни рано румянятся на корочке и не успевают пропечься внутри. Сильно зависит от сковородки. Лучше всего на чугунной жарить.
-
-